domingo, 8 de enero de 2017

La fórmula de la cocacola (I)



¿En cuánto tiempo te podría hacer una fórmula de cola?
En una semana.

¿En cuánto tiempo te podría hacer una fórmula tipo cocacola?
En un mes.

¿En cuánto tiempo te podría hacer una fórmula como la coca cola?
En 6 meses. Bueno, las pruebas de estabilidad son 3 meses, así que teniendo en cuenta ajustes y errores, dame 6. Es decir, 12 meses.

¿En cuánto tiempo te podría hacer la fórmula de la coca cola?
No puedo.

No, no puedo, y no es porque no la sepa, que no la sé. Lo que sí que puedo hacer es hacer mis colas, pasar tests de panels ciegos con público donde puede que no distinguirían la coca cola de mi cola. Y aunque sé que tarde o temprano los pasará, mi cola no vendería una mierda, pero bueno, de esto trata el post, de por qué nunca conoceremos la fórmula.

Porque la fórmula no solo es un papel donde dice que materia prima usar. Ahhh que te pensabas que la fórmula te dice que poner. Nooo amigo no. La fórmula es mucho más que una simple fórmula. 

Hoy sólo vamos a hablar un rato de los ingredientes. Si te piensas que la coca cola es sólo una fórmula, fíjate en esto. Coges la lata y lees la etiqueta, y dice:
Extractos: que son de canela, cítricos, coca, cola, nuez moscada, canela...
Edulcorantes: azúcar
Agua carbonatada
Bla bla bla (lee coño. No te voy a poner todo)

Supongamos que esto es la fórmula. Falta la proporción, pero aunque la tuvieras, realmente no importa. ¿Por qué? ¿Por qué no importa? Porque no sé qué es cada materia prima. No sé nada aun de cada ingrediente. ¿Acaso el azúcar es siempre azúcar? ¿Acaso vas al super y todos los azúcares son iguales? ¿O las naranjas?

Y ahora es cuando alguien dice: Pues claro.

Claro, pongamos un ingrediente un poco mas fuera del alcance del consumidor cotidiano, el extracto de cola. Y voy al mercado a comprar ahora mismo (no al super, al mercado de ingredientes alimentarios).

Pues voy, y compro y lo uso y… mierda, no funciona.

No amigo no. Mira. Sólo en España se consume más de mil millones de litros de cola al año. Ahora imagina cuanta cola se consume en el mundo... y si el mercado mayoritario es Coca Cola... amigos, ahora viene la pregunta explotacerebos

¿Cuánto extracto de Cola se produce en el mundo?

¿Has entendido mi pregunta? No, la verdad es que no. Te la voy a plantear de otra forma.

¿Existe tanto extracto de Cola como demanda de refrescos de Cola?

No, y no te voy a hacer el cálculo. Pero ahora piensa esto: haz lo mismo con el resto de ingredientes.
No hay tío, no hay tanto, no es posible.

Y ahora explotacerebros 2: el producto es natural.

Bum. Cocacola es natural... 

DobleBum. Y cuesta menos de un Euro

Piensa Mc Fly Piensa.

(To be continued...)


td:dr leelo esta vez, va.

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